根菜をなんとかしなければ。。
- バーミキュラな日々
- #Vermicular
- #OVEN_POT_ROUND
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冷蔵庫の中の野菜。使うタイミングを逃していつまでも入っていることありませんか？ なかなか使い切れない大根とジャガイモが冷蔵庫に残っていました（^^;） なんとかするべく、ぶり大根とジャーマンポテトをつくってみました。 ジャーマンポテトはライスポット。 ぶり大根は、ラウンドポットでつくりました。 ジャーマ...
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本格ローストビーフができました。
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ライスポットでローストビーフを作ってみました。 レシピブックの手順でつくると、素人でも本格的なローストビーフができあがります。 お肉は、500g 1000円程のオージービーフを使いました。 表面に塩やブラックペッパーをたっぷりまぶして、こんがり焼き色がつくまで焼きます。 肉の表面がまんべんなく焼けたら、ソース...
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ライスポットも活躍しています。
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ライスポットを購入したのは、バーミキュラの鍋（オーブンポットラウンド）が届いた約1年半後。 長年使った炊飯器の内釜のフッ素加工がはがれて、炊飯器を探すことに。 ライスポットの発売をメルマガで知り興味はあったけど 保温機能がないことや、値段も安くはないので悩んでいました。 購入の決め手は、バーミキュラの...
